Yogurt natural de Activia

Existen muchas opiniones diferentes acerca de los yogures Activia en el mercado. La gran variedad de presentaciones, sabores e incluso tamaños, hacen que la tarea por elegir un yogur que sea saludable, cada vez se vuelva más compleja.

Aquí te hablaremos un poco sobre el yogur natural de Activia y sus características.

Yogur natural de Activia: Valores nutricionales

Los valores nutricionales del yogur de Danone Activia se encuentran a continuación. Estos datos fueron proporcionados por Danone:

¿Es un alimento probiótico?

Si, la información proporcionada por Danone, menciona que el yogur Activia 0 %, contiene bifidobacterias, entre otras especies bacterianas que pueden ser benéficas para el organismo y para la flora intestinal.

Los yogures en general se dice que son alimentos probióticos, es decir que contienen bacterias benéficas que consumidas en cantidades suficientes, pueden ayudar a mejorar la composición de la microbiota intestinal. Para la elaboración de un yogur, es necesario que se agreguen bacterias que fermenten componentes presentes en los alimentos, como es el caso de los hidratos de carbono, en ácido láctico, además de provocar algunos otros cambios fisicoquímicos.

Difícilmente encontrarás un yogur que no contenga probióticos por la naturaleza misma de los yogures, sin embargo, las cantidades de cepas bacterianas que se agreguen en la elaboración de estos productos podrían ser diferentes.

¿Son necesarios los yogures con bífidos?

Es aconsejable que los yogures contengan bífidos entre otras especies probióticas de bacterias como lactobacillus bulgaricus, que pueden ser adecuadas para la salud gastrointestinal. De hecho, para la elaboración de un yogur normal, la adición de cultivos lácticos que producen ácido láctico a partir de los hidratos de carbono contenidos en la leche de vaca, es necesaria para poder producir un yogur como tal.

Existen cepas o variedades bacterianas específicas que han sido ampliamente estudiadas, como es el caso de lactobacillus bulgaricus. Aunque se puedan agregar diferentes cepas para la elaboración de yogurt, desde luego que aquellas que han sido mayoritariamente estudiadas, ofrecerán la mayor cantidad de beneficios conocidos para la salud.

Se dice que la dieta actual occidental, ha afectado de manera negativa a las bacterias intestinales y al equilibrio de la flora intestinal. Estos hechos, se han visto asociados con ganancia de peso, desequilibrio en la salud intestinal, entre otros aspectos.

En algunos estudios se ha visto que la disbiosis o el desequilibrio en las bacterias intestinales, propaga los síntomas propios de ciertas enfermedades gastrointestinales, como síndrome de intestino irritable, diarrea, inflamación, meteorismo y de enfermedades metabólicas como la diabetes, el síndrome metabólico, la resistencia a la insulina, entre otras. Aunque la asociación no sea única, y esté ligada también a otras variables que tienen que ver con el estilo de vida de una persona, el contrarrestar los efectos negativos de tener una microbiota intestinal no saludable puede ser benéfico para mejorar síntomas asociados a estas enfermedades.                                                                                                                                                                                                                                     

Otras opciones de yogures de Activia en los supermercados

Existen otras opciones de yogures Activia con probióticos que pueden ser benéficas para la salud de los consumidores. Las que principalmente te recomendaría serían todas aquellas que NO contengan azúcares añadidos en su formulación y saborizantes (ya sean naturales o artificiales). La mejor manera de saber si un yogur tiene azúcares añadidos y/o saborizantes, es mediante la lectura de etiquetas, particularmente en el apartado de ingredientes.

Asegúrate de que en el listado de ingredientes no aparezca el azúcar, saborizantes y/o edulcorantes (acesulfame potásico, aspartame, sucralosa, etc.). Los ingredientes que deberían de aparecer en un buen yogur son leche desnatada o leche entera, crema de leche, cultivos lácticos y en algunos casos, calcio y otras vitaminas (como por ejemplo, vitamina B12) y/o minerales. Más allá de estos ingredientes, es probable que el yogur en cuestión esté demasiado procesado o con aditivos y que sepas que existen mejores opciones en el mercado.

¿Cuánto cuesta el yogur natural de Activia?

Esto desde luego que dependerá del país en particular del que estemos hablando, pero en promedio, en España podrás notar que un paquete de 4 envases, cada uno de 120 g, cuesta alrededor de 2,69 euros.

Conclusión

En general podemos afirmar que el yogur natural de Activia 0 % es un buen yogur.

Sin embargo, es importante recalcar que independientemente de la marca, existen yogures con azúcares añadidos, saborizantes naturales y/o artificiales, y edulcorantes, que pueden ser no tan benéficos para la salud. Es mejor elegir un yogur verdadero, que un postre que se vista como yogur.

Preguntas frecuentes

¿Qué tan buenos son los yogures Activia?

Existen yogures de esta marca que no son tan puros o genuinos, a pesar de ser categorizados de esa manera. Es importante que sigas las recomendaciones mencionadas anteriormente acerca de la mejor variedad de yogur que puedes escoger (leer lista de ingredientes y preferir aquellos que no tengan azúcares añadidos, colorantes, saborizantes o alguna otra clase de aditivo).

¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto el yogur Activia?

La respuesta a esta pregunta dependerá de muchas cuestiones diferentes que van desde el sistema gastrointestinal específico de cada persona, los hábitos de las mismas hasta la variedad específica de yogur Activia que sea consumida.

¿Qué diferencia hay entre Activia y Actimel?

Actimel es otra variedad de yogur, orientado principalmente a yogures bebibles, que tiene un contenido mayor de hidratos de carbono (azúcares, particularmente) y energía que Activia, de acuerdo con información oficial de parte de Actimel. Te recomendamos que si vas a escoger algún producto entre estas dos marcas, elijas aquél que no tenga azúcares añadidos, sea bajo en grasa y que no contenga algún aditivo, asegurando que sea un producto puro y genuino.

Si deseas conocer mayor información acerca de los yogures y los probióticos, haz clic aquí.

Fuente:

1. Activia Natural 0% – Activia [Internet]. [cited 2023 Apr 24]. Available from: https://activia.danone.es/producto/activia-natural-0/

2. Actimel Original Cultured Yogurt Shot [Internet]. [cited 2023 Apr 24]. Available from: https://www.actimel.co.uk/yogurt-drink/original-range/original