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Tarta de calabaza

Esta tarta es una alternativa rica y saludable a otros postres altos en azúcar y calorías. Prender el horno a 350 grados F. En un recipiente mediano, ...

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Ingredientes

  • 1 base de tarta de 9” comprado en tienda (pie crust)
  • 2 tazas de 100% puré de calabaza
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche baja en grasa (1%)
  • 1/3 de taza de endulzante sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de clavo en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
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Preparación

  • Prender el horno a 350 grados F.
  • En un recipiente mediano, batir el huevo, el substituto de azúcar y el clavo hasta que estén esponjaditos.
  • Añadir el puré de calabaza y mezclar bien.
  • Vertir la mezcla en la base de tarta.
  • Cocinar por 40minutos o hasta que se inserte un tenedor y salga limpio.

Nutrición

195 calorías; 10 g de grasa; 4 g de grasa saturada; 4 g de proteína; 26 g carbohidrato; 71 mg de calcio