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Tostadas a la francesa

Rinde 4 porciones

Batir el huevo e incorporar la leche y la vainilla a la mezcla. Poner la sartén a fuego medio y rociar con el aerosol anti-adherente para cocinar.

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan integral
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • Aerosol anti-adherente para cocinar

Preparación

Batir el huevo e incorporar la leche y la vainilla a la mezcla. Poner la sartén a fuego medio y rociar con el aerosol anti-adherente para cocinar. Una por una, mojar las rebanadas de pan en la mezcla y poner en la sartén bien caliente. Cocinar bien por los dos lados. Sirva las tostadas en el plato y espolvoree con un poco de azúcar. Se sugiere servir con ½ cucharadita de mantequilla y fresas.