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Sushi de mantequilla de maní y banana

Rinde 1 porción

¿Quién dijo que todos los sushis se hacían con productos del mar? Nuestra receta de sushi lleva una popular comida para almorzar o cenar a la mesa del...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla de maní suavizada
  • 1 banana
  • 1/4 taza de cereal de arroz crujiente
  • Acompaña cada porción con: Vaso de leche de 8 onzas
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Preparación

  • Unta mantequilla de maní por todo el exterior de una banana, y después pásala por el cereal hasta que esté bien cubierta por todas partes.
  • Corta en rebanadas gruesas y sirve con un vaso de leche.

Nutrición

390 calorías; 15 g grasa; 3 g grasa saturada; 5 mg colesterol; 16 g proteína; 51 g carbohidratos; 5 g fibra; 290 mg sodio; 305 mg calcio (30% de los valores diarios recomendados). Cifras nutricionales basadas en el uso de leche descremada, y la inclusión de un vaso de leche de 8 onzas.