Calienta el horno a 350ºF. Forra una bandeja con capacidad para 16 panquecitos con copitas para hornear de papel o aluminio; ponla a un lado. En un ...
Ingredientes
1.7 tazas de harina común
1.4 tazas de azúcar granulada
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/3 de taza (5⅓ cucharadas) de mantequilla suavizada
2/3 de taza de leche
1 cucharada de vainilla
1 taza de Avena Quaker® en hojuelas (de cocción rápida o tradicional, sin cocinar)
1/2 taza de mermelada de fresa o frambuesa sin semillas