jug screen arrow reload close menu search facebook twitter pinterest angle-left angle-right angle-up angle-down play youtube instagram

Search form

Sopa cremosa de hongos

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla cortada en cuadritos
  • 2 tazas de hongos cortados
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de chipotle en polvo
  • 1 cucharada de agua
  • ½ taza de caldo de pollo
  • 1½ taza de leche
  • 1 cucharada de maicena disuelta en agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla cortada en cuadritos
  • 2 tazas de hongos cortados
Haz clic para leer más

Preparación

Calienta una sartén mediana a fuego medio.

Añade los primeros 5 ingredientes de la lista y cocina por 10 minutos, revolviendo frecuentemente.

Mientras tanto en un recipiente pequeño mezcla la maicena con agua hasta crear una pasta espesa.

Añade la mezcla de maicena y el resto de los ingredientes a la sartén.

Cocina por 20 minutos adicionales a fuego lento, sin tapar, revuelve frecuentemente.

Sírvela caliente.