jug screen arrow reload close menu search facebook twitter pinterest angle-left angle-right angle-up angle-down play youtube instagram

Search form

Puré de coliflor

Rinde 4 porciones

Considere sustituir el Puré de papas con esta receta de Puré de coliflor. Es una excelente manera de reducir los carbohidratos y las calorías en su ...

Haz clic para ver la receta

Ingredientes

  • 1 coliflor grande cocinada al vapor
  • 1/2 taza de leche baja en grasa
  • 3 cucharadas de queso crema sin grasa
  • 1 cucharadita de ajo picado finamente
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharada de páprika
  • Sal y pimienta

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezclar hasta que tengan una consistencia de puré.
  • Vertir la mezcla en un sartén mediano y poner a fuego mediano.
  • Cocinar por aproximadamente 5 minutos, mezclando frecuentemente.

Nutrición

40 calorías; 4 g de proteína; 6 g de carbohidrato; 1g de grasa; 0.5g de grasa saturada; 56 mg de calcio