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Piña colada sin alcohol
Rinde 5 porciones (1 taza por Porción)
Ingredientes
- 2 tazas de leche descremada
- 2 tazas de jugo de piña sin endulzar
- 1 cucharada de vainilla (extracto)
- 1 cucharada de coco (extracto)
- 2 cucharadas de azúcar
- cubos de hielo al gusto
- 1 hojita de menta (para adornar)
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- Combinar todos los ingredientes, excepto los cubos de hielo y la hoja de menta, en una licuadora/batidora a alta velocidad hasta que tome consistencia de un 'batido'.
- Servir en 5 copas ya con hielo.
- Adornar con la hoja de menta si desea.
- Para una variación más espesa, omitir el hielo y/o congelar el jugo de piña antes de usarlo.
Nutrición
115 calorías por porción; 112 mg de calcio (por 3 onzas de leche por porción).
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