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Chocolate caliente navideño
Rinde 6 porciones
Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar morena
- 4 cucharadas de cacao, sin azucar
- 1/2 taza de agua
- Pizca de sal
- 5 tazas de leche de chocolate baja en grasa
- 1 ½ cucharaditas de extracto de menta
- 1 taza de crema batida Light
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- Mezclar la crema batida con 1 cucharadita de extracto de menta y ponga a un lado.
- En una olla, mezclar el azúcar con el cacao, sal y agua.
- Coloque a fuego medio hasta que la mezcla se hierva, añadir la leche de chocolate baja en grasa y calentar hasta que hierva.
- Retire del fuego y agregar la el resto del extracto de menta.
- Servir con la mezcla de menta crema batida
Nutrición
Calorías: 210; Proteína: 7 g; Carbohidrato: 36 g; Grasa: 3 g ; Calcio: 260 mg.
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