Por Su-Nui Escobar - Nutricionista
Rinde 4 porciones (de 1 taza cada una)
Preparación
Hervir la leche con chocolate baja en grasa en una cacerola a fuego medio. Mientras tanto, disolver la maizena en agua. Agregar la maizena a la leche con chocolate hirviendo y continuar cocinando hasta que la mezcla espese, revolviendo constantemente. Agregar la canela y la vainilla y servir inmediatamente.
Nutrition
192 calorías; 2.5 g de grasa; 1.5 g de grasa saturada; 8 g de proteína; 34 g de carbohidratos; 294 mg de calcio
